Offerte Kai shun classic kiritsuke 15 cm lunghezza lama - coltello damasco 32 strati nucleo vg max - 61 (±1) hrc - manico in legno pakka - made in japan - coltello da cucina giapponese forgiato
Prezzo:219,00 €Modello:DM-0777
Marca:Kai Europe
Brand:KAI
Categoria:Coltelli da Chef Kai Europe
EAN:4901601003949
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Valutazione: 4.1
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Tradizione in perfezione: il KAI Shun Classic Kiritsuke con una lunghezza della lama di 15 cm unisce l'arte della forgiatura tradizionale dei samurai con la tecnologia moderna per un'affilatura senza pari. È realizzato in acciaio VG-Max e 32 strati di acciaio damascato per lato., Impugnatura ergonomica per un lavoro preciso: L'impugnatura confortevole in legno di Pakka nero, combinata con un codolo intero, consente un controllo e un equilibrio perfetti. Ideale per il taglio preciso della carne, questa impugnatura offre un'esperienza di taglio eccezionale., Il coltello Kiritsuke è estremamente versatile in cucina. Che si tratti di tagliare verdure, filettare carne, preparare sushi, tritare erbe, tagliare frutta o guarnire opere d'arte - questo coltello è uno strumento indispensabile per i cuochi esigenti., Longevità e manutenzione: Per preservare l'eccellente qualità del coltello forgiato, consigliamo di lavarlo esclusivamente a mano e di asciugarlo con cura. L'affilatura regolare garantisce una prestazione di taglio eccellente e duratura., KAI – Leader di mercato in qualità e innovazione: KAI, come marchio leader mondiale nella produzione di coltelli giapponesi, stabilisce standard elevati con un costante focus sull'artigianato di prima classe e tecnologie innovative - 100% Made in Japan
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