Offerte F. dick coltello per cuoco, coltello cucina, red spirit (coltello con lama da 21 cm, acciaio x55crmo14, inox, 56° hrc) 8174721
Prezzo:62,07 €Modello:8174721
Marca:DICK
Brand:F. DICK
Categoria:Coltelli da Chef DICK
EAN:4009215167177
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Valutazione: 4.2
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Il coltello per cuoco è uno dei classici in cucina ed è usato per tagliare carne, pesce e verdure.Il coltello può essere usato per tagliare, tritare o sminuzzare., Il filo levigato assicura un taglio liscio senza sfilacciare. I coltelli con filo levigato sono usati per tagliare alimenti sia duri che morbidi., La lama è composta dalla lega di acciaio X 55 Cr Mo V14. Ogni singolo componente ha un compito speciale: Cromo (resistenza all'usura), Molibdeno (resistenza alla corrosione), Carbonio (durezza), Il manico in PP/TTE è molto duro e molto resistente al calore e all'acido - inoltre è comodo da maneggiare, permettendo di lavorare senza fatica., 56° Rockwell (HRC) è il compromesso perfetto per una lunga durata del filo e una facile riaffilatura. Chi usa molto il proprio coltello sarà particolarmente soddisfatto di questo equilibrio.
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